Amasadoras orientadas a pequeñas y medianas industrias cárnicas que buscan un amasado al vacío perfecto, homogéneo, rápido, sin calentamiento ni embarrado.
La AV50 se orienta especialmente a laboratorios y plantas piloto donde se necesite recrear a la perfección y en pequeña escala, los procesos de amasado industrial.
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Amasadoras de reconocido desempeño con un promedio de vida de 23 años.
Provistas de el robusto sistema de palas tipo hélice “T CATO” reconocido en el mercado por ser el más delicado con el producto, a la vez que rápido y eficiente.
Sistema con eje único para un mayor aprovechamiento de la capacidad del depósito y una mayor producción/hora.
Con doble sentido de giro y sistema desmontable que les permite ser usadas como bombo de salado.
Con tapa panorámica que permite observar todo el proceso de trabajo.
Exclusivo sistema de seguridad que impide la contaminación del producto
Opcional Elevador de columna y Programador-Temporizador.
Rapidez y facilidad de limpieza y mantenimiento.
Totalmente construidas en acero inoxidable y según normas CE.
DIMENSIONES Y ESPECIFICACIONES TECNICAS click en las imágenes para verlas a tamaño grande