Orientadas a las grandes industrias cárnicas que buscan la máxima calidad en sus productos mediante un proceso de embutición continuo al vacío, sin calentamiento ni embarrado en masas delicadas. Son garantía de embutidos precisos, con buena presentación, colores vivos y ausencia de huecos o bolsas de aire.
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Sólidas y robustas, con todos los componentes del grupo de impulsión (Cuerpo, rotor y paletas) construidos en acero especial de muy alta resistencia al desgaste y a la corrosión.
Sistema hidráulico de accionamiento del grupo de impulsión que permite ajustar a voluntad la velocidad de producción
Dosificador o porcionador basado en micro-procesador programable
Con mano mecánica automática apta para tripa natural, colágeno o celulósica (Modelo EB1MM)
Producción en salida libre de 3.500 kg/h. (Modelo EB1), y 4.800 kg/h. (Modelo EB1H y EB1MM).
Pueden suministrarse con Elevador integrado o de columna para carga automática de la tolva, mediante carros estandarizados de 120 y 200 l.
Con pre-instalación para ser conectada a cualquier modelo de clipadora.
Máquinas fáciles de usar y sencillas de limpiar.
Totalmente construidas en acero inoxidable especial y según normativa CE.
DIMENSIONES Y ESPECIFICACIONES TECNICAS click en las imágenes para verlas a tamaño grande