Picadoras automáticas de alta capacidad productiva, orientadas a medianas y grandes industrias cárnicas que buscan el mejor proceso de picado, totalmente automático y libre del efecto "embarrado", garantizando una excelente presentación, con colores vivos y sin “estrujamiento” ni “magullado” de la carne
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Picadoras automáticas de reconocido desempeño y un promedio de vida útil superior a 20 años
Para cualquier tipo de carne troceada o guillotinada, fresca o congelada.
Diseño especial que evita que la carne forme el incómodo "efecto tipo cueva", por lo que el picado es más rápido y eficiente.
Hélice de alimentación independiente de gran diámetro que multiplica su potencia de picado
Protector de salida con enclavamiento eléctrico para la utilización de placas de agujero de cualquier diámetro.
Máquinas muy sólidas, robustas, fáciles de utilizar y limpiar.
Puede suministrarse con Elevador integrado o de columna para carga automática de la tolva mediante carros de 200 y 300 l.
Totalmente construidas en acero inoxidable especial y según normativa CE.
DIMENSIONES Y ESPECIFICACIONES TECNICAS click en las imágenes para verlas a tamaño grande